怀孕菜谱炒菜家常菜做法
怀孕是一个女性人生中的重要时期,需要注重营养搭配和食材选择,以满足自身和胎儿的需求。下面,我们为准妈妈们提供一些怀孕美食炒菜篇健康又营养的家常菜做法。
芦笋炒虾仁
材料:芦笋、虾仁、蒜末、盐、生抽、淀粉、白胡椒粉、橄榄油
做法:
芦笋去掉筋,洗净切小段,焯水过凉备用。
虾仁飞水焯熟,过冷水备用。
取一小碗加入盐、淀粉、白胡椒粉、生抽搅拌均匀,放入虾仁中腌制10分钟。
取锅热油,放入蒜末煸炒至香味出,放入芦笋翻炒一分钟,加入虾仁略翻炒几下,加入盐调味即可。
木耳肉片
材料:瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜末、盐、生抽、淀粉、料酒、植物油、葱末
做法:
瘦肉切片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
木耳泡发,胡萝卜切片,蒜末切末,葱末备用。
锅中倒油,油热后放入瘦肉片翻炒至变色,加入葱末、蒜末、胡萝卜炒散。
加入泡好的木耳略翻炒,加入盐、生抽调味即可。
青菜豆腐汤
材料:豆腐、鸡蛋、青菜、盐、生抽、葱花、姜块、植物油
做法:
豆腐切块待用,青菜切段,葱花、姜块备用。
锅中倒油,油热后倒入蛋液煎成一面,盛出待用。
倒入清水煮开,放入姜块、盐、生抽煮至青菜熟软。
最后放入豆腐块,煮至豆腐受热即可关火倒入碗中,放入蛋饼、葱花即可食用。
总之,怀孕时期要坚持营养搭配,多吃蔬菜水果,避免暴饮暴食,保持良好的心态和饮食习惯,让宝宝健康成长,妈妈也能健康愉快地度过怀孕时期。