爱情菜谱家常菜做法

美食是爱情中不可或缺的一部分，通过做出一道美味的菜肴，可以表达我们对彼此的爱意。下面为大家介绍五道简单易学的家常菜做法，让爱情和美食在你手中融为一体。

酱爆鸡丁

材料：

鸡胸肉 250g

青椒 1个

红椒 1个

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

料酒 适量

盐 适量

生抽 适量

糖 适量

淀粉 适量

做法：

将鸡胸肉切成鸡丁，加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制。

青椒、红椒切丝，葱、姜、蒜切末备用。

锅中放油，爆香葱、姜、蒜末，加入鸡丁翻炒至变色，放入青椒、红椒继续翻炒。

加入盐、糖调味，再加适量清水煮开，用湿淀粉勾芡即可。

西红柿炒鸡蛋

材料：

鸡蛋 3个

西红柿 2个

葱 适量

姜 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

食用油 适量

做法：

西红柿切片，鸡蛋打散备用。

热锅凉油，放入葱、姜末爆香。

加入西红柿炒至出汁后加盐、白胡椒粉调味。

倒入鸡蛋液，炒匀收汁即可。

铁板豆腐

材料：

豆腐 1块

青椒 1个

红椒 1个

香菇 50g

姜 适量

蒜 适量

盐 适量

糖 适量

生抽 适量

淀粉 适量

食用油 适量

做法：

豆腐切块，青椒、红椒、香菇切丝，姜、蒜切末备用。

热锅凉油，爆香姜、蒜末。

加入豆腐块煎至两面金黄，加入青椒、红椒、香菇翻炒。

加盐、糖、生抽调味，用湿淀粉勾芡，倒入铁板上煎一会儿即可。

韭菜盒子

材料：

面粉 250g

韭菜 适量

猪肉馅 适量

盐 适量

食用油 适量

做法：

面粉和适量水充分混合成面团，醒发20分钟备用。

韭菜切碎和猪肉馅混合成馅料，加盐调味。

把醒发好的面团揉成长条状，切成一小段一小段，擀成圆饼状。

将馅料放在圆饼中间，将饼皮对折封口。

放入热锅中用小火煎至两面金黄即可。

番茄炒蛤蜊

材料：

蛤蜊 500g

番茄 2个

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

盐 适量

生抽 适量

料酒 适量

食用油 适量

做法：

蛤蜊泡发，将番茄切块备用。

热锅凉油，爆香葱、姜、蒜末后加入蛤蜊翻炒至蛤蜊张开。

加入番茄块炒匀，加料酒、盐、生抽调味。

加盖焖煮几分钟，待蛤蜊全部张开即可。

以上就是五道简单易学的家常菜做法，希望能帮助到您，为你的爱情加分。