14岁菜谱家常菜做法

在这个繁忙的社会中，家常菜已经成为了人们日常生活中必不可少的一部分，而14岁的小厨神们也可以依靠自己的厨艺为家人献上美食。以下是一些适合14岁小厨神尝试制作的家常美味菜谱。

凉拌黄瓜

材料：

半个黄瓜

1/2茶匙盐

1勺醋

1茶匙糖

适量鸡精

1勺生抽

1勺香油

适量蒜末

做法：

把黄瓜清洗干净，切成小片。

加入盐，搅拌均匀，静置20分钟。

用清水冲洗黄瓜片，榨出水分，放入盘中。

加入醋、糖、鸡精、生抽和香油，拌匀即可。

最后撒上适量蒜末即可。

番茄炒蛋

材料：

2个鸡蛋

1个番茄

适量油

适量盐

适量生抽

适量葱花

做法：

将鸡蛋打入碗中打散备用。

将番茄剁成小块，备用。

锅中烧热油，倒入鸡蛋液，炒至半熟时盛出备用。

锅中加热适量油，加入番茄快速翻炒。

加入适量盐和生抽，翻炒均匀。

加入炒好的鸡蛋，翻炒至完全熟透。

撒上适量葱花即可。

酸辣土豆丝

材料：

2个中等大小的土豆

适量盐

适量醋

适量豆瓣酱

适量辣椒粉

适量糖

适量葱花

适量姜末

做法：

将土豆削皮，切成细丝，加入适量盐，拌均匀榨出水分。

将土豆丝用清水冲洗干净，沥干备用。

将土豆丝放入锅中煸炒。

加入适量盐、醋、豆瓣酱、辣椒粉和糖，拌匀。

最后加入适量葱花和姜末，拌匀即可。

小结

以上就是一些适合14岁小厨神尝试的家常美味菜谱，这些菜谱做法简单，口感美味，不仅可以提升小厨神们的厨艺，也可以让他们更好地为家人服务，创造出更多美味佳肴。