减脂午餐菜谱家常菜做法

想要减脂，午餐是非常重要的一餐。合理的搭配可以让你既有饱腹感，又能避免过度摄入卡路里。以下是5道快手减脂午餐菜谱，简易家常菜做法大公开。

蒜香豆腐煲

主要材料：豆腐、青红椒、蒜、葱、盐、生抽。

1. 豆腐切块，青红椒切丝，蒜切末，葱切段。

2. 将豆腐放入锅中，加入青红椒丝、蒜末和葱段，倒入少量生抽和盐，加入适量水。

3. 火开大后，煮至锅开后转小火慢炖15分钟即可。

番茄鸡蛋面

主要材料：面条、鸡蛋、番茄、青菜、盐、生抽、香油。

1. 面条煮熟备用，鸡蛋打散备用，青菜切段待用。

2. 番茄切丁，放入锅中煮至变软，加入适量水，倒入鸡蛋液，加入盐和生抽调味，加入青菜段搅拌。

3. 在面上浇上炒好的番茄鸡蛋汤即可，可撒上一些香油提味。

凉拌西葫芦

主要材料：西葫芦、姜、蒜、花生米、香菜、白醋、盐、生抽。

1. 西葫芦用刀切成薄片，加入盐拌匀，静置10分钟，待汁水出来。

2. 将葱姜蒜末炒香，放入碗中，加入少量白醋、生抽、花生米和香菜，搅拌均匀后淋在西葫芦上即可。

蒜蓉鲜虾仁炒西兰花

主要材料：鲜虾仁、西兰花、蒜、盐、生抽、油。

1. 鲜虾仁清洗干净后烫到变色捞出备用，西兰花用开水焯水后捞出备用。

2. 蒜剁成蒜泥，放入锅中炒香，放入煮熟的虾仁炒匀，加入西兰花和盐翻炒均匀，加入适量生抽调味即可。

红烧肉蒸豆腐

主要材料：豆腐、五花肉、蒜、葱、盐、生抽、料酒。

1. 五花肉切成大块，放入开水中焯水去腥味，稍微晾凉后切成薄片备用。

2. 豆腐切成厚片，放入蒸锅中蒸5分钟取出备用。

3. 将五花肉放入锅中煸炒，加入蒜末和葱段炒香，倒入适量生抽和料酒，加入一定量的水和盐，煮至汤汁浓稠后淋在蒸好的豆腐上即可。

以上是5道快手减脂午餐菜谱，简易家常菜做法大公开。希望这些菜谱可以帮助大家吃出美味又健康的午餐。记得搭配运动和合理饮食，让减脂之路变得更加轻松愉快！