冬季婴儿菜谱家常菜介绍

随着天气的变冷，许多妈妈担心婴儿的营养摄入问题。下面介绍一些冬季婴儿菜谱家常菜，让婴儿在冬日暖心营养餐中得到均衡、多样化的营养。

西芹牛肉

材料：西芹、牛肉、盐、葱姜蒜、橄榄油。

做法：

准备好西芹、牛肉和调味料。

西芹洗净后切成段，牛肉切成小块。

热锅凉油，加入葱姜蒜炒香。

加入牛肉翻炒至变色。

加入西芹翻炒并加入适量的水，密闭锅盖焖煮至熟。

加入适量盐即可。

土豆饼

材料：土豆、鸡蛋、面粉、盐。

做法：

将土豆洗净去皮，切成小块煮熟，捣成泥。

将土豆泥、鸡蛋、面粉和适量盐混合成面糊。

平底锅烧热后抹上橄榄油，舀一勺面糊摊饼，小火煎至两面金黄。

取出晾凉后切成小块即可食用。

红烧狮子头

材料：猪肉糜、香菇、豆腐、青菜、盐、料酒、酱油、葱姜蒜。

做法：

将猪肉糜加入葱姜蒜末、盐、料酒调匀。

将豆腐切块，青菜择洗干净。

将肉馅搓揉成球形，放入蒸锅中蒸熟。

热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

加入香菇煸炒至软。

加入水、盐、料酒、酱油将汤烧开。

加入豆腐、青菜和煮熟的肉糜球，让材料在汤中烧开。

以上介绍的冬季婴儿菜谱家常菜均选用健康鲜美的食材，在营养上非常均衡，对于婴儿来说非常适宜。妈妈们可以根据宝宝的口味和年龄适当调整调料和做法。同时注意烹饪过程中的卫生和安全，保障宝宝的健康成长。