减肥汤菜谱家常菜做法

在减肥过程中，饮食调节尤为重要。而喝减肥汤则是不少人选择的方式。今天，我们为大家介绍四款低热量、低脂的减肥汤菜谱。这些菜谱简单易做，适合家常做法，让你轻松瘦身，达到理想体重。

西红柿瘦肉汤

材料：

瘦肉馅 150g

西红柿 2个

洋葱 1个

黄瓜 1根

胡萝卜 1根

鸡蛋清 1个

清水 1500ml

适量盐、胡椒粉、生姜

步骤：

西红柿去皮切块，洋葱、黄瓜、胡萝卜去皮，切成小丁，生姜切片。

热锅凉油，放入瘦肉馅。

翻炒至变色，加入洋葱、生姜、胡萝卜，继续煸炒。

加入西红柿块、黄瓜块，继续煮2分钟，加入清水。

水烧开后，撇去浮沫，加入少量盐、胡椒粉等调味料。

煮到汤色变浅，加入打散的鸡蛋清，再煮几分钟即可。

冬瓜瘦肉汤

材料：

瘦肉 150g

冬瓜 500g

陈皮、姜片适量

清水 1000ml

适量盐、胡椒粉

步骤：

冬瓜去皮切块，瘦肉剁成肉末，姜片切成丝。

将瘦肉末放入煮沸的水中焯水后捞出，控干水份备用。

用高压锅加水煮开，加入陈皮、生姜丝、冬瓜块和焯好水的瘦肉末。

用大火加压煮20分钟，关火后放凉至无压力后开锅。

加少量盐、胡椒粉等调料即可。

黄瓜鸡肉汤

材料：

鸡胸肉 150g

黄瓜 1根

洋葱 1个

蘑菇 100g

鸡蛋清 1个

清水 1000ml

适量盐、生抽、胡椒粉

步骤：

鸡胸肉、洋葱一同切丝，黄瓜切成块状，蘑菇清水洗净切片备用。

热锅凉油，把洋葱、鸡胸肉炒至呈现微黄色。

加入清水、蘑菇、黄瓜块，煮开后去除浮沫。

加入一些盐、胡椒粉、鸡蛋清、生抽，搅拌一下后可以开火煮10分钟左右即可。

西芹鸡肉汤

材料：

鸡胸肉 100g

西芹 1根

红椒 1个

豆腐 100g

葱姜蒜适量

清水 1500ml

适量盐、生抽、胡椒粉等调料

步骤：

鸡胸肉切成小块，用水焯水去血水。

锅中加水，烧开后放入鸡肉，焯水后捞出待用。

西芹、豆腐、红椒分别洗净切块，葱姜蒜切成末备用。

锅中加少量油，放入西芹煸炒至断生，加入豆腐块拌炒，再加入鸡肉块、红椒片。

翻炒几分钟后，加入清水，加盖煮5分钟左右，放入葱、姜、蒜末调味，即可出锅。

这四款减肥汤菜谱都是低热量、低脂的家常菜做法，适合做为减肥餐的主食之一。可以根据个人口味和喜好添加或减少调料的量。同时，餐后适量运动，可以加快新陈代谢，达到更好的减肥效果。快试试这些减肥汤菜谱吧！