家常菜凉菜谱做法窍门 夏天到了，凉菜是家庭餐桌上必不可少的选项。怎样才能在家中做出口感鲜美、色香味俱全的凉菜呢？下面就为大家介绍一些家常菜凉菜谱的做法及窍门。 拍黄瓜 配料：黄瓜、大蒜、醋、酱油、白糖、盐、香油。 做法：将黄瓜洗净切...

04-20 23:58 854

口味清新的宴客凉菜 凉菜是一道清新可口的菜肴，尤其适合在炎炎夏日的宴客中供应。这里介绍两样口味清新、制作简易的凉菜做法，供大家参考。 拍黄瓜 材料： 黄瓜1根； 蒜末适量； 盐适量； 酱油适量； 醋适量； 糖适量； 香油适量。 做法： 1. 将黄瓜削皮，切成...

04-17 08:59 372

烤鸡腿 将鸡腿洗净，用盐、胡椒粉和生姜粉腌渍15分钟，入口更加有味道；放入烤箱中，200度烤30分钟左右；取出后，可以沾点孜然粉或是泡辣椒油，口感更佳。 凉拌卤猪耳 猪耳先焯水煮熟，切成薄片，准备姜、蒜、豆瓣酱等调料；将调料混合，加入醋、糖、盐和生抽，拌...

04-15 15:17 133

创意菜谱：家常菜创意凉菜做法大公开！ 夏季是吃凉菜的好时节！今天，小编就来给大家分享几款创意家常凉菜做法，不仅美味，还能让你的餐桌更具特色！ 1. 芒果沙拉 材料：芒果一只、青红椒各半个、洋葱半个、酸奶适量、盐、黑胡椒、柠檬汁适量。 做法： 将...

04-13 16:52 485

凉菜过年菜谱家常菜做法 过年团圆饭上除了必不可少的热菜，凉菜也是一道不可缺少的菜品。以下是几款简单易做的凉菜，可以让你在忙碌的厨房中也能轻松制作美味的过年凉菜。 拍黄瓜 材料： 黄瓜 1 根 蒜 2 瓣 盐 适量 白醋 适量 白糖 ...

04-11 02:11 621

凉皮米皮凉菜培训夏日炎炎，人们总是喜欢吃一些清爽解暑的凉菜。而凉皮、米皮作为经典的凉菜，口感爽滑，味道鲜美，是夏季必不可少的美食。接下来，让我们一起学习制作美味的凉皮米皮凉菜，为夏日增添一丝清凉。准备食材要制作美味的凉皮米皮凉菜，首先...

04-07 03:00 190

家常凉菜——蒜泥白肉 材料： 猪肉（500克）、葱姜蒜（适量）、蒜泥（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）、花椒粉（适量）、白醋（适量）、料酒（适量）、香油（适量） 步骤： 1.将猪肉放入锅中，加水煮沸后改用小火煮约20分钟取出。 2.将猪肉晾凉后切成薄片，放在盘子里摆好。 3.将...

03-31 10:04 689

凉菜菜谱 家常菜做法 凉菜作为夏季常见的菜品，因为清凉解暑、健康营养等特点备受喜爱。今天我们就来分享几个简单易学的凉菜菜谱，帮助您在家制作出好吃又健康的凉菜。 拍黄瓜 材料： 黄瓜一根 大葱半根 蒜末适量 生姜适量 盐适量 ...

03-29 09:10 936

过年凉菜谱 在过年期间，凉菜是不可或缺的美食。制作凉菜无需火葬，冰镇即可食用，既可开胃又可提神，是年夜饭不可或缺的一部分。下面介绍一些经典家常凉菜做法，让您在过年期间也能品尝到美味的凉菜。 蒜泥白肉 材料：五花肉500克、大蒜适量、姜适量...

03-28 22:10 175

凉拌黄瓜 材料： 黄瓜、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、糖、香油、芝麻、盐、水淀粉 做法： 1.黄瓜去皮切成细长条状，葱姜蒜辣椒切末备用。 2.锅中倒入适量的水，加入一小勺盐，水烧开后加入黄瓜条焯水1分钟，捞出沥干。 3.将黄瓜条放入碗中，加入切好的...

03-28 00:39 238