儿童菜谱家常菜做法：学会制作简单的家常面食

在家里做饭不仅可以享受到美食的乐趣，更可以带给孩子们健康营养的食物。而面食作为一种便捷快速健康的食品，是不少家庭餐桌上的常客。今天，让我们来学习一下儿童菜谱家常菜做法，掌握制作简单的家常面食的方法吧！

1. 面条

面条是最受欢迎和最容易做的面食之一。因为做面条的工具和材料都很简单，所以孩子们可以很容易地加入到制作的过程中。制作面条的材料包括面粉、水和一点点盐。你可以适量增减这些材料的比例来控制口感。

首先，把面粉放进一个大碗中，然后在中间挖一个坑。接着，往坑里加入一点点盐和水，慢慢地搅拌，直到把面粉和水混合均匀。接下来，把面团揉成一个大的球。如果孩子觉得面团太容易粘手，可以在手上撒一些面粉。

将面团放在一个清洁的桌面上，然后用擀面杖将面团擀成薄片。如果你有面条机，也可以用机器来帮忙。接着，将面片切成细条，就可以煮面条啦！

2. 馄饨

馄饨也是一种很受欢迎的中式食品。做馄饨的工具可能需要多一些，但是制作过程也很简单。

准备馄饨皮的材料包括中筋面粉、水和一点点盐。将面粉放进一个大碗中，加入一点点盐和水，慢慢地把面团揉成一个大球。然后，将面团按平，擀成一个薄轧面片，用刀切成大小相同的长方形馄饨皮。

准备馅的材料可以根据个人口味选择。例如，你可以用猪肉、葱姜、耳朵木耳等材料制作馅料。将馅料倒进馄饨皮中间，用手将馄饨馅包好，然后将馄饨放入煮沸的水中煮熟即可。

3. 包子

包子是一种很受欢迎的中式点心。制作包子并不需要太多的材料和工具，但是需要一些手艺。

准备包子皮的材料包括中筋面粉、水、干酵母和一点点食盐。将面粉、酵母、食盐和水混合在一起，揉成一个大的面团。然后，将面团放在一个暖和的地方发酵，发酵时间大约为1个小时。

准备包子馅的材料可以根据个人口味选择。例如，猪肉芹菜馅、牛肉洋葱馅等。将馅料放在面团中央，然后将面包好，放在蒸锅里蒸10-15分钟即可。

总之，制作家常面食的过程不仅可以为孩子带来快乐，还可以帮助他们学习如何制作健康美味的食品。希望这些制作方法可以帮助家长们为孩子们提供更多健康美味的食品选择！