28元菜谱家常菜做法

在现代快节奏的生活中，一些方便快捷的食品已经成为日常的主菜了，但我们不能忘记我们的家常菜，他们仍然是我们日常饮食中必不可少的。这里提供一个28元菜谱，可以轻松做出几道美味的家常菜。

炒青菜

食材

1. 青菜 一把

2. 大蒜 二瓣

3. 盐 适量

4. 耗油 适量

做法

1. 青菜去除老叶子后切成长段，水洗干净。

2. 大蒜切片。

3. 锅热油，放入蒜片炒香后，放入青菜，加盐炒熟即可。

鸡蛋西红柿炒饭

食材

1. 米饭 一碗

2. 鸡蛋 两个

3. 西红柿 一个

4. 盐 适量

5. 香油 适量

做法

1. 鸡蛋打散，西红柿切成小块。

2. 锅热油，放入蛋液，煎熟后放入西红柿翻炒均匀。

3. 将饭放入锅中，和西红柿、鸡蛋炒匀。

4. 加盐炒匀，淋上香油即可。

土豆烧牛肉

食材

1. 牛肉 200克

2. 土豆 一个

3. 葱姜蒜数片

4. 盐 适量

5. 生抽 适量

6. 料酒 适量

做法

1. 牛肉切成小块，加入盐、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟。

2. 土豆去皮切成小块，葱姜蒜切末。

3. 锅热油，爆香葱姜蒜，加入牛肉煸炒至变色。

4. 加入土豆煸炒均匀。

5. 加水没过牛肉，加盐烧开后转小火炖煮20分钟左右，直到土豆软烂，汁收浓即可。

小结

以上这个28元菜谱提供了三道简单、实用的家常菜，并且只需要简单的食材和少量调料就可以完成。在短时间内可以便捷的为家人烹制出美味可口的饭菜。