营养简单菜谱家常菜做法

在繁忙的工作生活中，我们也需要有营养丰富的饮食来维持身体健康。今天我们来介绍几个简单的家常菜做法，让你在30分钟内就能解锁美味菜谱。

番茄炒蛋

材料：

鸡蛋 3个

番茄 1个

盐、胡椒粉 适量

油 适量

做法：

鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。

番茄洗净切丁备用。

热锅略加油，倒入鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液划散。

待鸡蛋变成熟蛋状，加入切好的番茄丁，继续翻炒。

炒至番茄熟化，加入盐调味即可。

宫保鸡丁

材料：

鸡腿肉 300克

干辣椒 适量

花生米 适量

蒜末、姜末、料酒 适量

盐、糖、酱油 适量

做法：

鸡腿肉去骨去皮切成小丁，加入姜末、料酒、腌制片刻备用。

干辣椒劈成两半，去掉内部的籽，用油炸香备用。

锅中加油热锅，加入蒜末、姜末、干辣椒翻炒。

加入腌好的鸡丁翻炒至变色，加入酱油、盐、糖。

加入适量的水烧开，加入炸好的花生米和香油翻炒均匀即可。

番茄鸡蛋面

材料：

面条 150克

鸡蛋 2个

番茄 1个

盐、胡椒粉 适量

油 适量

做法：

将面条煮热备用。

鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。

番茄洗净切小块备用。

热锅略加油，倒入鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液划散。

待鸡蛋变成熟蛋状，加入切好的番茄块，继续翻炒至番茄熟化。

将煮好的面条加入锅中，翻炒均匀即可。

以上就是三道营养简单的家常菜做法，快快试试吧！