减脂荤菜谱家常菜做法

想要减肥，少吃肉？不一定！其实适当的吃荤菜也有助于减脂呢！今天就来分享几个简单易学的减脂荤菜家常做法。

麻辣烤肉片

材料：瘦肉片、葱姜蒜末、花椒粉、酱油、辣椒面、香菜

做法：

将瘦肉片加入少量酱油、葱姜蒜末、花椒粉腌制10分钟

将腌制好的肉片平铺在烤盘上，入烤箱烤制10分钟

取出烤好的肉片，撒上适量的辣椒面和香菜

这道麻辣烤肉片低脂又有鲜辣味道，非常适合减肥期间食用。

香辣椒炒鸡腿

材料：鸡腿、青红椒、葱姜蒜末、辣椒粉、盐、糖、鸡精

做法：

将鸡腿洗净切块，用盐、糖、鸡精腌制15分钟

青红椒洗净切丝备用

热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，再加入鸡块翻炒至变色

加入青红椒丝和适量的辣椒粉，炒至鸡肉熟透，出锅前撒上葱花

这道香辣椒炒鸡腿非常下饭，而且鸡肉质地非常嫩滑，让人吃了还想再来一口。

花椰菜炒小牛肉

材料：小牛肉、花椰菜、蒜末、酱油、盐、生抽、淀粉

做法：

将小牛肉切成小块，加入盐、酱油、生抽和淀粉，腌制10分钟

花椰菜洗净切成小块备用

热锅凉油，加入蒜末爆香，再加入腌制好的小牛肉翻炒至变色

加入花椰菜翻炒几分钟，加入适量的水烧开，加盐调味即可

这道花椰菜炒小牛肉不仅低脂，而且花椰菜的清甜味道和小牛肉的鲜嫩口感也很好。

以上几道减脂荤菜谱家常做法不仅简单又好吃，而且适量食用对于减脂期间来说也非常有益。只要控制好荤菜的份量和频率，坚持适量运动，就可以得到比较理想的减脂效果啦！