家常菜增肥菜谱做法

对于那些想要增加体重的人来说，正确的饮食和健康的生活方式是非常重要的。下面介绍一些家常菜增肥菜谱做法，让你轻松增加体重，保持健康。

菜谱一：肉薯饭

材料：牛肉，土豆，饭，调料（盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒、姜、蒜）。

步骤：

将牛肉切成小块，用拍肉器敲打几下，放入腌制材料中腌30分钟；

将土豆洗净去皮切成小块备用；

热锅凉油，爆香姜蒜，放入牛肉煸炒至变色，加入土豆煸炒片刻；

倒入饭和调料，煸炒均匀，加入适量的水，煮至米饭和肉熟透即可。

这道菜既适合早餐，也适合午餐和晚餐，非常开胃，营养丰富，是增肥必备的家常菜。

菜谱二：红烧排骨

材料：猪排骨，生姜，大葱，大蒜，料酒，老抽，白糖，花椒，盐。

步骤：

猪排骨用清水浸泡去血水，捞出切成小段备用；

将排骨放入锅内加水，加入老姜、葱段、料酒，开小火煮至排骨变色；

热锅凉油，加入蒜片、姜片和花椒，煸炒香；

倒入煮好的排骨和汤，加入老抽、白糖，用小火炖煮30分钟；

收汁前5分钟加盐调味即可。

红烧排骨口感鲜美，适合早餐或者午餐食用。经过慢火炖煮，排骨肉酥软嫩口感极佳，是增肥的好选择。

菜谱三：土豆牛肉煲

材料：牛肉，土豆，红萝卜，洋葱，青椒，番茄酱，盐，糖，清水。

步骤：

将土豆、红萝卜切片，洋葱、青椒切段备用，牛肉切成小块；

热锅凉油，放入洋葱、青椒煸炒，加入牛肉煸炒至变色；

加入番茄酱，翻炒均匀，加入适量的清水；

放入土豆、红萝卜，加入盐和糖调味，用小火慢慢炖煮30分钟即可。

土豆牛肉煲不仅美味可口，而且含有丰富的蛋白质和碳水化合物，是增肥的好食品。食用前可加入少许胡椒粉和香菜提味。

以上这些家常菜增肥菜谱做法不仅适合那些需要增肥的人，也适合那些想要以健康的方式来保持体重和营养平衡的人。在饮食中，我们应该注重均衡，保证营养的摄取，增加蛋白质和碳水化合物的摄取量，也要注意食物的口感和食用方法，才能让我们更健康地增肥。