夏天早餐菜谱家常菜做法

夏天到了，早上起来吃一顿美味的早餐是开启美好一天的重要条件之一。在炎炎夏日，我们需要选择清淡且易于消化的食物，让我们有足够的能量迎接新的一天。下面是一些夏季早餐菜谱，美味又健康。

草莓酸奶蛋糕

材料：面粉150克、草莓100克、鸡蛋2个、低筋面粉50克、酸奶60克、白砂糖80克、泡打粉3克、食用油适量。

步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀；

2.依次加入酸奶和植物油，搅拌均匀；

3.筛入面粉、泡打粉，搅拌均匀；

4.草莓切成小块，放入面糊中搅拌均匀；

5.将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟即可。

水果沙拉

材料：西瓜、奇异果、草莓、蓝莓等水果适量。

步骤：

1.将这些水果洗净后一一切成适当大小的块状；

2.将各种水果混合拌匀，或者将水果块放入一个装有盖子的容器中，摇动几次让水果混合起来；

3.冷藏20分钟以上，即可搭配甜酸奶油一起享用。

番茄煎蛋卷

材料：西红柿一个、鸡蛋一个、面粉适量、盐适量、植物油适量。

步骤：

1.将西红柿切成小块，放入碗中；

2.在碗中加入一个鸡蛋搅拌均匀；

3.加入适量面粉和盐，再次搅拌均匀；

4.倒入适量的植物油，放入平底锅中煎；

5.将煎蛋卷卷起，切成小段即可。

以上就是几个简单易做的夏季早餐菜谱，它们既美味又营养，是清淡且易于消化的，很适合在夏天食用。在这个美好的季节，用这些菜谱为您的家人和朋友做一顿美味的早餐，一起享受闲暇时光吧！