夜宵不再愁

对于爱吃夜宵的人来说，夜宵是一道永远都绕不开的食物。有时，即使全天吃过饭了，夜里肚子依然会咕咕叫。那该怎么办呢？不用担心，下面将为你介绍一些简单易做的家常菜夜宵做法，让你在夜里不再愁。

葱油拌面

葱油拌面是一款简单易做的夜宵，味道鲜美，口感丰富。只需要准备一小把细面条、一些葱花、酱油、盐及香油即可。将面条煮熟后过冷水，滤干水分，加入葱花、酱油、盐和香油后拌匀即可。

炒花生米

炒花生米也是一款方便易做且美味可口的夜宵。准备一些花生米，放入热锅中炒制至表面微黄，加入适量盐和辣椒粉后翻炒均匀即可。

烤红薯

红薯是一种营养丰富的食物，也是一款简单易做的夜宵。将红薯洗净后用刀在表面切上几个口子，用铝箔包好后放在烤箱中烤制30分钟左右即可。烤好后取出，剥去外皮，撒上适量盐和黑胡椒粉即可食用。

家常豆腐

家常豆腐是一款营养丰富、美味可口的夜宵。准备一块豆腐，切成小块，放入盐水中焯烫2分钟，捞出控水备用。热锅凉油，放入蒜泥、姜末和豆瓣酱炒香后加入豆腐块，再加入一些清水烧开后用小火慢炖10分钟，最后加入适量的盐和味精即可。

煮鸡蛋

煮鸡蛋也是一种简单而方便的夜宵。将鸡蛋放入冷水中，水面至少淹过鸡蛋的面部，开火煮沸后转小火煮7-8分钟。将煮好的鸡蛋取出放入凉水中稍微晾凉后即可食用。

煮粥

煮粥也是一种简单而滋补的夜宵。准备一小碗米饭，加适量清水煮开后转小火慢慢煮至米煮烂成粥即可。可以根据个人口味加入一些鸡蛋、豆腐、肉类等自己喜欢的食材。

家常菜夜宵做法窍门其实很多，上述只是其中几种较为简单和常见的夜宵做法。通过这些做法，大家可以轻松享受到美味可口又方便快捷的夜宵，不再因为没有吃的而发愁了。