午餐肉菜谱家常菜做法

午餐肉是一种非常便利的食品，常常成为我们因为时间紧迫时的选择，但是你知道吗？午餐肉其实也可以搭配各种蔬菜和调料，制作出美味的家常菜！下面就介绍一些简单易做的午餐肉家常菜谱。

番茄炒蛋加午餐肉

材料：鸡蛋2个，午餐肉适量，番茄1个，姜蒜适量，盐适量

做法：

将鸡蛋打入碗中打散备用，番茄切成小块待用。

锅中倒油，加入姜蒜煸炒出香味，再加入切好的午餐肉翻炒。

加入切好的番茄块，翻炒至番茄出水。

倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀，加盐调味即可。

午餐肉烤土豆

材料：土豆1个，午餐肉适量，盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量

做法：

将土豆洗净去皮切成薄片，用盐和黑胡椒调味。

将午餐肉切成薄片，和土豆片一起放在烤盘上。

在土豆和午餐肉上刷橄榄油，放入烤箱中，以200度烤10-15分钟。

烤至土豆表面金黄酥脆就可以取出享用了。

午餐肉炒饭

材料：蒸熟的米饭适量，午餐肉适量，胡萝卜1个，豌豆适量，盐适量，生抽适量

做法：

将胡萝卜切成小丁，午餐肉切成小块，豌豆洗净待用。

锅中倒油，加入胡萝卜翻炒至变软。

将豌豆和午餐肉放入锅中翻炒。

加入蒸好的米饭，加盐调味，淋上适量的生抽，翻炒均匀即可。

小结

以上午餐肉家常菜谱不仅简单易做，而且美味可口，并且午餐肉搭配的食材也很容易获取，可以随时尝试制作。