简介

夏天到了，天气越来越热，怎么能少了清凉解暑的西瓜呢？今天我们来一起学做一道口感清爽，鲜美可口的西瓜盅。这道家常菜做法简单易学，新手也能快速上手。

材料准备

一个中等大小的西瓜

半个黄金奇异果

适量蜂蜜或果糖

适量柠檬汁

适量薄荷叶

适量冰块

1. 选购一个新鲜的中等大小的西瓜，切掉上部分，然后利用勺子或者刀挖出其中的果肉，形成一个西瓜盅。

2. 将半个黄金奇异果切成小段。

3. 将切好的黄金奇异果倒入西瓜盅中。

4. 再加入适量的蜂蜜或者果糖，搅拌均匀。

5. 接下来，把适量的柠檬汁倒入西瓜盅中，搅拌均匀。

6. 最后，加入适量的薄荷叶和冰块，搅拌均匀即可。

7. 将搅拌好的西瓜盅放入冰箱中冷藏1至2小时，让西瓜盅充分吸收黄金奇异果和蜂蜜的味道，变得更加鲜美可口。

温馨提示

制作西瓜盅时要选用熟透的西瓜，否则果肉会比较难挖出，影响口感。

根据个人口味可以适当调整添加蜂蜜和柠檬汁的量。

添加冰块时，可以根据自己的需求增加或减少，也可以根据天气情况适量增加。

如果不喜欢薄荷叶，可以换成其他口感清爽的食材如柠檬片、橙片等。

西瓜盅以西瓜为主要材料，加上黄金奇异果、蜂蜜、柠檬汁等，独特的口感和清甜的味道，让你在炎炎夏日解渴又解暑。做法十分简单，一定要尝试一下哦！