法式菜谱家常菜做法

法国菜以其精致、浓郁的味道而闻名于世，而在法国家庭中，家常菜更是每个家庭主妇必备的技能。下面我们来学习一些法式菜谱家常菜的做法，让你也能在家享受地道的法国美食。

鸡肉布列塔的做法

1. 准备新鲜的鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、大蒜、白葡萄酒、番茄酱、香草等食材。

2. 鸡肉切块，洋葱和胡萝卜切丁，大蒜切碎。

3. 锅中热油，将鸡肉煎至金黄，加入洋葱、胡萝卜、大蒜炒熟。

4. 加入白葡萄酒和番茄酱，盖上锅盖，小火炖煮40分钟。

5. 最后撒上切碎的香草，即可食用。

培根焗蔬菜的做法

1. 准备土豆、胡萝卜、洋葱、培根、芝士等材料。

2. 将土豆、胡萝卜切片，洋葱切丝，培根切成小块。

3. 将切好的蔬菜和培根放入烤盘中，撒上盐、黑胡椒、橄榄油，均匀搅拌。

4. 烤箱预热至180摄氏度，放入烤盘，烤制25分钟。

5. 取出撒上芝士碎，再放入烤箱烤至芝士融化即可。

法式奶油蘑菇汤的做法

1. 准备新鲜蘑菇、洋葱、鸡汤、奶油、面粉等材料。

2. 将蘑菇切片，洋葱切丁，奶油融化，加入面粉搅拌均匀。

3. 加入蘑菇和洋葱，倒入鸡汤，煮沸后转小火煮20分钟。

4. 加入盐、黑胡椒调味，最后倒入奶油，搅拌均匀即可食用。

通过以上的做法，你也可以在家中轻松制作出地道的法式家常菜，享受法国美食的魅力。愿你开启一段美食之旅，感受不一样的烹饪乐趣。