快手又实惠!十分钟带饭菜谱家常菜做法大全
在忙碌的生活中,我们常常需要外出上班或是上学,但是外出并不意味着就得忍受贵且不健康的快餐,因为你可以尝试用十分钟的时间,在家自己动手做一顿美味的带饭菜,既实惠又健康。以下是几道简单易做的家常菜谱,赶紧试试吧!
烤鸡胸肉配烤蔬菜
材料:鸡胸肉、花菜、胡萝卜、洋葱、蒜、盐、黑胡椒粉、橄榄油
做法:
1. 预热烤箱至200度。
2. 把鸡胸肉放入大碗中,撒上盐和黑胡椒粉,淋上橄榄油,沾匀香料调料,并放入烤盘中。
3. 把花菜切成小块,把胡萝卜和洋葱切成类似大小的块状,蒜切成片,放入烤盘中,与鸡胸肉一起烤制。
4. 将烤盘放入烤箱,烤制15-20分钟或至鸡肉和蔬菜熟透。
肉末豆腐煲
材料:豆腐、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、鸡精、水淀粉、橄榄油
做法:
1. 豆腐切成小块,入开水锅焯水备用。
2. 葱姜蒜切成末,热锅冷油,下葱姜蒜末煸炒。
3. 牛肉末放入锅中翻炒至断生,加盐、鸡精等调味料继续炒。
4. 倒入豆腐,加少许水,开小火煮20分钟左右。
5. 加水淀粉勾芡,淋上橄榄油,出锅即可。
番茄蛋汤
材料:番茄、鸡蛋、糖、盐、鸡精、葱花、食用油
做法:
1. 番茄切成小块,热锅加油爆香。
2. 加入适量水慢慢熬煮。
3. 鸡蛋打散加入锅中,翻炒均匀。
4. 加盐、糖、鸡精调味,撒上葱花,出锅即可。
以上三道菜谱都可以在十分钟内搞定,而且营养丰富,适合做为带饭菜。除此以外,你还可以尝试一下炒饭、炒面、炒土豆丝等简单易做的家常菜品,快速做好一份美妙的午餐,给自己带上一天的幸福。