夏天菜谱家常菜减脂做法

夏天是减肥瘦身的好时候，但是不想因节食而损害健康，那就来试试这些夏日健康轻食家常菜减脂十招，让你健康减肥效果更佳。

1. 减脂必备：凉拌青菜

青菜是夏天不可或缺的蔬菜之一，低热量、高纤维，热量只有28大卡，非常适合减肥期间食用。将青菜稍微焯一下水，加入蒜末、醋、酱油、辣椒油适量搅拌，便做成了简单美味的凉拌青菜。吃口爽脆的青菜菜心，想必会使你感到更加清爽舒适，体内毒素也会随之降解。

2. 刚凉：清炒四季豆

四季豆也是夏天比较常见的蔬菜，它富含植物蛋白、胡萝卜素等，对减脂养颜有很好的作用。将四季豆焯水后清炒，加上一点蒜末和盐巴，这道菜既简单美味，又能否者体内多余热量。

3. 粗粮好友：茭白肉丝

茭白含有丰富的膳食纤维，能清除肠道垃圾，还能减少人体吸收食物中的脂肪与糖份，茭白配上瘦肉丝清炒，色香味俱佳，是一道非常适合夏日减脂的家常菜。

4. 夏日必备：海鲜蔬菜汤

夏天人体流失水分较多，喝些汤水能及时补充水分，海鲜和蔬菜都富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量也不高，适合减肥期间食用。汤的做法也非常简单，将蔬菜和海鲜一起放在锅里烧开即可。

5. 清口又爽口：凉拌芹菜

芹菜是一种非常适合夏日减脂的食材，只含有5板卡，芹菜中含有丰富的粗纤维和高量的钾，能够有效清洁肠胃、降低血液中的钠含量。将芹菜切成丝，加上蒜末、醋、酱油等调料拌匀，既解渴又养胃。

6. 低脂好味道：茄子煎蛋

夏天茄子非常多，这道茄子煎蛋即简单又美味，而且热量不高。将茄子切成条，用油煎熟后，加上打好的鸡蛋，煮熟后调味即可，口感爽滑，而且含有高量的蛋白质和多种维生素。

7. 丰盈低脂：西蓝花炒鸡肉

西蓝花营养丰富，含有高量的维生素和矿物质，而且热量低。如果搭配瘦肉一起清炒，能让这道菜更加美味营养，能够清除肠道垃圾，保持身体的健康。

8. 轻盈解暑：凉拌黄瓜

黄瓜含有丰富的维生素和帮助清口解暑的成分，能够清洁身体内部环境，同时黄瓜还能促进新陈代谢。将黄瓜切成块加上蒜末、醋、盐巴和辣椒油拌匀，吃口爽脆解渴。

9. 神采奕奕：凉菜拼盘

夏天餐桌上少不了凉菜拼盘，这道菜不仅美观大方，而且含有丰富的营养成分，能保持皮肤的弹性与光泽，也适合减肥期间食用。将青红椒、黄瓜、豆腐、紫菜等低卡、健康的食材拼在一起，造型简单，口感十足。

10. 夏日清凉：凉皮拌鸡丝

凉皮是夏日经典的食品之一，而且富含大量的膳食纤维，能清洁肠胃，防止便秘。将凉皮拌上鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜，加上辣酱等调料，味道清爽轻盈，能够解渴清热。

总之，夏天是减肥的好时候，饮食上的调剂能够起到十分重要的作用。以上几道夏日健康轻食家常菜减脂十招，都是简单容易做的，而且质量较高、热量适中，品尝起来也比较美味，大家可以轻松的试试做一下，保持身体健康！