夏季菜谱家常菜做法：温州菜(夏季必备简易温州菜家常菜，赶走酷暑！)

夏季是让人想要清爽口感的食物，温州菜就是夏天最适合的一道家常菜。温州菜以清淡、鲜美、营养丰富而受到众多人的喜爱。今天我们就来介绍几道夏季必备的简易温州菜家常菜做法，让你赶走酷暑，享受美食。

凉拌青木瓜

青木瓜富含维生素C和酵素，能够帮助增强免疫力，保护血管等功能。做法非常简单，只需要将青木瓜切成玉米须似的丝状，加入适量的盐和醋，凉拌即可。如果你喜欢更鲜美的口感，可以加入一些蒜泥和辣椒油，增进食欲。

凉拌花生米

花生米富含营养和蛋白质，是夏季必备的零食。凉拌花生米更能够增进食欲，对于不想吃饭的人来说是一个不错的选择。将花生米炒熟，捣碎成小碎粒并加入调料，如芝麻油、盐和香菜即可。

烤瓢虫

瓢虫是温州菜的代表之一，冷热皆宜，有解暑的功效。烤瓢虫的做法也很简单，将瓢虫晾干、切成薄片，再用油煎炸即可。吃的时候可以配上蒜泥和醋，十分开胃。

清炒夏威夷果

夏威夷果嚼起来口感酥脆，十分清爽，而且不增长体重。将夏威夷果冲洗干净，用油炸一下，再配上清淡的调料，变成色香味俱佳的家常菜。

炒空心菜

空心菜富含维生素和矿物质，有补充营养、增强身体素质的功效。将空心菜洗净放入沸水中焯烫，放入油锅中翻炒，调入适量盐和鸡精，每每上桌都是一道让人垂涎欲滴的佳肴。

夏季是美食的季节，但是过多的油腻和热量会给我们的身体造成负担，因此在饮食上应该注意清淡健康。以上介绍的这些夏季必备的简易温州菜家常菜做法轻盈清爽，不妨尝试一下，也可以根据个人口味进行调整，让你的夏天更加美味。