最快午餐菜谱家常菜做法

快节奏的生活让我们难以抽出太多时间去做饭，但是为了健康，我们还是需要一些快速简单的家常菜做法，今天就给大家介绍一些最快午餐菜谱家常菜做法。

1. 蒜香豆腐

将豆腐切块，用开水焯一下，沥干备用。取一锅，倒入适量油，加入蒜蓉爆香，放入豆腐块煸炒几分钟，加入盐和胡椒粉调味，最后撒上少许香菜即可。

2. 番茄炒蛋

将番茄切块，鸡蛋打散备用。取一锅，倒入适量油，加入番茄块煸炒至出汁，倒入鸡蛋液，炒匀后加入盐和少量糖调味，最后撒上葱花即可。

3. 酸辣土豆丝

将土豆切成细丝，放入开水中焯一下，捞出沥干。取一锅，倒入适量油，加入蒜蓉和辣椒粉爆香，放入土豆丝翻炒几下，加入盐和醋调味，翻炒均匀后出锅即可。

4. 蒜蓉西兰花

将西兰花切成小朵，用开水焯一下，沥干备用。取一锅，倒入适量油，加入蒜蓉爆香，放入西兰花朵煸炒几分钟，加入盐和少量料酒调味，最后撒上少许香油即可。

5. 红烧茄子

将茄子切成小块，用开水焯一下备用。取一锅，倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入茄子块煸炒几分钟，加入少量生抽和糖调味，加入水稍微淹过茄子，煮至汁收干即可。

以上就是最快午餐菜谱家常菜做法，简单易做，口感美味，适合忙碌的工作日午餐。大家可以根据自己的口味和喜好调整配料和调味。抽出几分钟，自己动手做一道美食，不仅可以保证营养健康，也是一种放松和享受生活的方式。