男性菜谱家常菜做法(男士必备！简单易学的家常菜谱做法)

做饭是一项非常重要的技能，无论你是单身汪还是已婚男人，学会一些简单易学的家常菜谱做法都是必备技能。下面就为大家介绍一些男性菜谱家常菜做法，快来学习吧。

蒜蓉西兰花

材料：西兰花、大蒜、盐、鸡精

1. 将西兰花洗净后焯水备用；

2. 大蒜拍碎，锅中倒油，放入大蒜煸炒至香味四溢；

3. 将焯好水的西兰花放入锅中，加盐、鸡精翻炒至入味即可。

干煸四季豆

材料：四季豆、姜、蒜、辣椒、盐、糖、豆瓣酱、鸡精

1. 将四季豆切成小段，姜蒜辣椒剁碎备用；

2. 锅中倒油，将四季豆煸炒至变色并且断生，捞出备用；

3. 锅中再倒入油，放入姜蒜辣椒豆瓣酱煸炒出香味；

4. 将煸炒好的四季豆倒入锅中，加入盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。

油焖大虾

材料：大虾、蒜、生姜、葱、料酒、盐、鸡精

1. 大虾剪去虾须和虾壳备用；

2. 葱姜蒜切碎后，锅中倒油，将大虾煸炒至变成半红色，盛出备用；

3. 锅中倒入油，放入葱姜蒜煸炒；

4. 葱姜蒜爆香后，加入料酒，接着将煸炒好的大虾倒入锅中，加入 盐、鸡精，翻炒均匀，加水略微焖一下即可。

葱爆羊肉

材料：羊肉、青葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精

1. 羊肉切片，青葱切段，姜蒜切末备用；

2. 锅中倒入油，加入姜蒜爆香后，放入羊肉煸炒至变色并且断生，盛出备用；

3. 锅中倒入油，放入青葱煸炒出香味；

4. 加入料酒，接着将煸炒好的羊肉倒入锅中，加入盐、生抽、老抽、鸡精，翻炒均匀即可。

麻辣烤鸡翅

材料：鸡翅、辣椒粉、花椒粉、盐、温开水、生抽、老抽、料酒、葱、姜、蒜、糖

1. 鸡翅清理干净后，在鸡翅上划花刀，加入辣椒粉、花椒粉、盐腌制10分钟；

2. 取一个小碗，加入花椒粉、盐、糖、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜末和温开水调好酱料；

3. 按照烤箱使用说明烤鸡翅；

4. 烤好的鸡翅刷上酱料，再放进烤箱中烤至酱汁粘稠即可食用。

以上就是男性菜谱家常菜做法，包含了各种不同口味的做法，简单易学，趁着周末的时间就可以亲手为自己或者家人、朋友制作一顿美食大餐。