家常菜无糖做法介绍

现代人的饮食不断受到外来文化的影响，糖分高的食品自然也成为了人们饮食生活中不可或缺的部分。然而，人们逐渐发现摄入过多糖分对身体健康高度不利，愈来愈多的人选择低糖或无糖的食品。

无糖家常菜做法丰富多彩，同时美味可口，并且还有助于维持身体健康的状态。

无糖家常菜做法——酸菜炒软骨

食材：酸菜，猪脊骨，木耳，胡萝卜。

步骤：

将酸菜用水清洗干净，加入沸水中煮约5分钟左右。

将煮熟的酸菜放置一旁沥干水分。

将猪脊骨切成小块，与现成的酸菜一同炒至熟。

将胡萝卜切成丝，加入煮软的木耳拌匀。

加入调料并煮至汁液浓稠后即可食用。

无糖家常菜做法——芹菜炒蘑菇

食材：芹菜，蘑菇，香菜。

步骤：

将芹菜洗净，去掉顶部，瓜果并切成小块。

将新鲜的蘑菇洗净并沥干。

将芹菜和蘑菇放入锅中，加入食用油翻炒，待芹菜炒熟后加入香菜调味即可。

口感更佳的可以在翻炒芹菜时加入一定量姜茸，提高美食的香气。

无糖家常菜做法——鸡肉炒西葫芦

食材：鸡肉，西葫芦，蒜茸。

步骤：

将鸡肉去骨，切成小块。

将西葫芦清洗干净，切成适量小段。

在炒锅内加入食用油，烧至8成热后加入蒜茸煸炒约30秒。

加入鸡肉小火煸炒至变白。

加入适量调料，以及清炒的西葫芦，中大火翻炒10分钟左右即可。

无糖家常菜做法——香辣烤鱼

食材：鱼肉（草鱼或者鲫鱼），辣椒粉，蒜茸，李锦记豆瓣酱。

步骤：

将新鲜的鱼肉清洗干净，切成适量段。

将蒜茸切成稀薄的薄片，将李锦记豆瓣酱和适量辣椒粉混合在一起备用。

将鱼肉块放入烤盘中，将蒜茸和混合好的调料压在鱼肉表面。

烤盘放置炉火上烤，180度的温度约烤20分钟。

烤鱼出炉后，将调料淋在鱼肉上，撒上少许葱花即可享用。

以上就是来自家常菜无糖做法的四道传统美食代表，相信从今往后，每个爱好健康的人都会在家里的餐桌上品尝到这些营养丰富，美味可口的家常美食。我们可以不用忍受少了甜蜜触感的味觉，也不用因摄入过多糖分而损害身体健康。让美味和健康非此即彼，同时都具备的无糖食谱为我们健康生活的提供了新的选择！