烧烤美食菜谱家常菜做法

烧烤美食已经成为了许多人的最爱，但是很多人都觉得烧烤很难做，其实并不是这样的。我们可以将烧烤美食与家常菜完美结合，轻松做出美味的烧烤家常菜。下面为大家介绍几个简单易做的烧烤家常菜做法。

香烤土豆

首先，将土豆去皮，切成约两公分厚的薄片。加入一勺盐和适量黑胡椒进行调味，再加入薄薄的一层食用油涂抹均匀。将土豆片放在烤架上，放入预热好的烤箱中，以200℃烤约15-20分钟，翻面后再烤15-20分钟即可。

烤蘑菇

将新鲜蘑菇用水洗净，晾干后切成薄片。加入少量盐和黑胡椒粉进行调味，再加入适量的食用油涂抹均匀。将蘑菇片放在烤架上，放入预热好的烤箱中，以200℃烤约10分钟，翻面后再烤5-10分钟即可。

烤鸡翅

将鸡翅用清水洗净，晾干后加入少量盐、黑胡椒、孜然粉进行调味。再加入约一勺生姜汁和适量的食用油搅拌均匀，腌制约30分钟。将鸡翅放在烤架上，放入预热好的烤箱中，以200℃烤约20-30分钟，翻面后再烤10-15分钟即可。

烤肉串

将肉块切成约两公分左右的正方形，加入少量盐、黑胡椒、孜然粉、五香粉进行调味。再加入约两勺蚝油和适量的食用油搅拌均匀，腌制约30分钟。将肉块穿在竹签上，放在烤架上，放入预热好的烤箱中，以200℃烤约15-20分钟，翻面后再烤10-15分钟即可。

烤秋葵

将新鲜秋葵用水清洗干净晾干，去掉两端硬茎和部分叶片。加入少量盐和黑胡椒粉进行调味，再加入适量的食用油涂抹均匀。将秋葵放在烤架上，放入预热好的烤箱中，以200℃烤约10分钟，翻面后再烤5-10分钟即可。

以上就是几个简单易做的烧烤家常菜做法，希望大家可以在家中轻松做出美味可口的烤菜。同时，烤箱的温度和时间可以根据具体情况适当调整，一定要留意烤过程中的变化情况。