无辣口味菜谱家常菜做法
对于不喜欢吃辣的人来说,口味清淡、不辣的家常菜是最受欢迎的。下面介绍几款简单易学的无辣口味的家常菜做法,让你在家也能做出美味可口的菜肴。
蒜香油麦菜
1.麦菜摘成叶片洗净,沥干水分。蒜切成末备用。
2.锅中加入适量清水,加入麦菜焯水,捞出过凉水备用。
3.热锅冷油,放入蒜末爆香。
4.将焯过水的麦菜放入锅中,翻炒均匀,加入盐、鸡精,起锅即可。
番茄炒蛋
1.鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精打匀备用。番茄洗净切丁。
2.热锅凉油,打入鸡蛋液,煎至金黄色,盛出备用。
3.同一锅中加少量油,放入番茄丁煸炒至出汁。
4.将煎好的鸡蛋放入锅中,翻炒均匀,加入盐、鸡精调味,起锅即可。
酱爆萝卜
1.萝卜洗净切成小块,青蒜切成段,葱姜蒜切末备用。
2.萝卜块到入沸水中焯水,捞出备用。
3.热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4.倒入萝卜块和少许水,加入酱油、糖、盐、鸡精炒匀,加入青蒜段煸炒均匀即可。
清炒豆芽菜
1.豆芽菜摘去头部,洗净之后备用。
2.热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒香味。
3.加入豆芽菜煸炒至半熟,加入盐、鸡精调味即可。
以上几款无辣口味的家常菜做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,暂别外出吃饭,让你在家也能轻松做出美味佳肴。