春季感冒菜谱家常菜做法

春季是感冒高发期，如何通过饮食来增强身体免疫力、预防感冒呢？下面就为大家介绍几款春季感冒菜谱家常菜做法。

番茄鸡蛋汤

材料：番茄、鸡蛋、盐、鸡精、油。

做法：

将番茄剥皮切小块，放入锅中翻炒至软。

打入鸡蛋，加适量水后煮沸。

加入适量盐和鸡精，再淋上几滴油即可。

此汤可以补充机体所需的微量元素和维生素，增强人体免疫力，预防感冒。

清蒸鲈鱼

材料：鲈鱼、姜片、盐、葱。

做法：

将鲈鱼去鳞去内脏，洗净后在鱼身两侧各切3刀，将切好的姜片放在鱼身和鱼腹内。

蒸锅加适量的水，放入鲈鱼，撒上盐和葱段。

大火蒸8-10分钟即可。

清蒸鲈鱼，富含优质蛋白质和多种微量元素，有益于增强人体免疫力，预防感冒。

红烧小黄鱼

材料：小黄鱼、姜片、蒜末、盐、酱油、糖、料酒。

做法：

将小黄鱼洗净沥干。

将锅中倒入适量油，放入姜片、蒜末爆香后倒入适量热水。

放入小黄鱼、盐、酱油、糖和少量的料酒，小火焖烧20分钟。

最后收汁即可。

此菜汁浓香味美，富含DHA等Omega-3 多不饱和脂肪酸和具有抗氧化功效的维生素E，可以增强人体免疫力。

姜汁糯米团

材料：糯米粉、姜汁、芝麻、葡萄干、白糖。

做法：

将糯米粉加入姜汁搅拌均匀，揉成面团。

将芝麻、葡萄干和白糖混合搅拌均匀做成馅。

将面团搓成小球，将馅料包入其中。

锅中烧开水，将小球放入水中煮至浮起即可。

姜汁糯米团是传统的中式小食，姜汁可以温补阳气、驱寒，帮助身体抵御寒冷侵袭。

饮食与健康息息相关，我们可以通过科学的饮食来增强身体免疫力，预防疾病。希望大家在日常饮食中注意营养搭配，多食用有益于健康的食物，保持良好的生活习惯。