家常生菜凉拌食谱

生菜凉拌是一款简单、清爽、美味的菜肴，非常适合夏季食用。这道菜的制作非常简单，只需要几个简单的配料就能完成。让我们来看看如何做出一道美味的家常生菜凉拌。

所需材料：

1. 生菜（一把）

2. 黄瓜（半根）

3. 胡萝卜（半根）

4. 芝麻（适量）

5. 酱油（适量）

6. 白醋（适量）

7. 蒜末（适量）

8. 盐（适量）

9. 糖（适量）

做法：

1. 将生菜、黄瓜和胡萝卜清洗干净，切成细丝。

2. 在一个碗中加入适量的酱油、白醋、蒜末、盐和糖，搅拌均匀。

3. 将生菜、黄瓜和胡萝卜放入碗中，倒入调料，搅拌均匀。

4. 在盘子上摆放生菜凉拌，撒上适量的芝麻即可。

小贴士：

1. 生菜要先泡在冰水中，让其变得更脆。

2. 蒜末可以先用油煸炒一下，这样可以去除其辣味。

3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油。

4. 如果喜欢香味更浓郁，可以加入香菜或者葱花。

家常生菜凉拌是非常简单、清爽、美味的一道菜肴，几乎每个人都能在家中轻松制作。在炎炎夏日，一碗凉爽的生菜凉拌不仅可以提神醒脑，还能为身体补充足够的营养。