快捷午餐菜谱家常菜做法

午餐是一天的重要饮食环节，也是我们身体获取能量的时候。每天忙碌的工作中，有时候想要享受一份美味的午餐，但是没时间去餐厅。那么，今天小编就给大家分享几款快捷且简单美味的午餐家常菜谱。

1. 香煎三文鱼

食材：

三文鱼一块

橄榄油少许

盐、胡椒粉适量

步骤：

将三文鱼洗净，用纸巾擦干。

在三文鱼上均匀地涂上橄榄油，撒上盐和胡椒粉。

平底锅加热，放入三文鱼，煎至两面金黄色即可。

2. 西葫芦炒蛋

食材：

西葫芦一条

鸡蛋两个

盐、胡椒粉适量

葱花适量

步骤：

将西葫芦切成丝备用。

鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

平底锅加热，放入适量油，倒入蛋液，炒散成蛋花。

将西葫芦丝放入锅中，翻炒几分钟至熟透，加入葱花即可。

3. 牛肉炒饭

食材：

米饭一碗

牛肉适量

胡萝卜一个

豌豆适量

酱油、盐、胡椒粉适量

油适量

步骤：

将牛肉切成小块，和盐、胡椒粉拌匀，腌制15分钟左右。

胡萝卜切成丁，豌豆焯水备用。

平底锅加热，加入油，放入牛肉，炒至变色。

加入胡萝卜丁和豌豆翻炒几分钟。

将炒好的饭加入锅中，加入适量酱油，翻炒均匀即可。

4. 番茄炒蛋面

食材：

面条适量

鸡蛋两个

番茄一个

青椒半个

盐、胡椒粉适量

油适量

步骤：

将面条焯水备用，放到晾网上晾干。

番茄和青椒切成小块，鸡蛋打散备用。

平底锅加热，加入油，加入番茄和青椒小火翻炒5分钟。

将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀。

最后加入盐和胡椒粉，再加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。

以上就是小编为大家带来的快捷午餐家常菜谱，简单易学，快速美味，忙碌一天的您可以为自己搭配一份美味的午餐。希望大家喜欢。