家常菜做法篇

家常菜是生活中的主食之一，每天都要吃，想吃得健康美味，就必须学会一些简单易学的家常菜做法。

烤鸡翅

烤鸡翅是一道简单易学的家常菜，准备材料：鸡翅、盐、胡椒粉、五香粉、蜂蜜和酱油。将鸡翅洗净，加盐、胡椒粉、五香粉腌制半个小时，然后铺在烤盘上，放入预热到180度的烤箱中，烤20分钟，之后将鸡翅翻面再烤20分钟，取出后刷上蜂蜜和酱油即可上桌。

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉是一道营养丰富的家常菜，准备材料：土豆、牛肉、盐、酱油、姜片和葱段。将土豆洗净去皮切块备用，牛肉切片备用，热锅凉油下姜片和葱段爆香，放入牛肉煸炒至变色，加入酱油和适量的水，煮开后放入土豆，煮至土豆变软，加盐调味即可食用。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道口感鲜美的家常菜，准备材料：豆腐、牛肉碎、辣椒粉、豆瓣酱、葱姜蒜末和盐。将豆腐切块，放入盐水中焯水备用，锅中倒入适量油，热油后加入葱姜蒜末煸炒，放入牛肉碎煸炒至变色，加入豆瓣酱和辣椒粉煸炒出红油后，加入豆腐和适量的水，烧开后加盐调味即可上桌。

麻酱莲藕

麻酱莲藕是一道特别适合夏季食用的家常菜，准备材料：莲藕、麻酱、白糖和盐。将莲藕去皮切块焯水，捞出后剖开去心，将麻酱加水调成酱汁备用，热锅凉油加入白糖炒至焦黄色，放入莲藕块翻炒至金黄色，加入麻酱酱汁翻炒至均匀，最后加盐调味即可食用。

学会简单易学的家常菜做法，为家人带来美食的同时也为他们带来温馨和幸福。