儿童美味家常菜
孩子们总是喜欢口味鲜美的食物,身为家长我们也希望孩子能够健康快乐的成长。下面给大家介绍一些简单易学又适合宝宝的家常菜做法。
番茄炒蛋
材料:鸡蛋、番茄、油、盐、葱花。
步骤:
鸡蛋磕入碗中,打散。
番茄去皮切块。
热锅凉油,放入葱花煸炒片刻。
倒入打散的鸡蛋,快速搅拌至成熟。
加入番茄块,大火快炒1-2分钟,加盐调味即可。
这道菜色彩鲜艳,口感丰富,有助于提高宝宝的食欲和免疫力。
鲜虾豆腐汤
材料:鲜虾、豆腐、胡萝卜、青菜、鸡汤、盐。
步骤:
鲜虾撕去壳,清洗干净,切小块。豆腐、胡萝卜切小丁,青菜洗净。
热锅凉油,爆香鲜虾块。
加入豆腐丁和胡萝卜丁,翻炒半分钟。
倒入热鸡汤,加盐调味。小火煮沸至豆腐和胡萝卜煮熟。
加入青菜,煮1-2分钟即可。
这道汤清淡可口,营养丰富,是一道适合儿童的养生菜肴。
金针菇炒肉丝
材料:猪肉、金针菇、胡萝卜、青椒、大葱、盐、生抽。
步骤:
将猪肉切成丝,金针菇切成段,胡萝卜切成细条,青椒切成丝,大葱切成段。
热锅凉油,将肉丝炒至变色。
加入金针菇、胡萝卜、青椒翻炒。
加入少量生抽和盐调味,翻炒均匀。
加入葱段炒匀即可。
这道菜是美味营养、口感清爽的一道家常菜,营养均衡,适合儿童食用。
糖醋鱼块
材料:鱼肉、淀粉、鸡蛋、面包糠、油、盐、糖、醋。
步骤:
鱼肉切成小块,裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠。
倒油入锅中烧热,将鱼块放入煎至两面金黄。
将醋、糖和盐加水调成糖醋汁。
将煎好的鱼块放入糖醋汁中,小火烧约1-2分钟,至汁汁稠即可。
糖醋鱼块口感甜酸可口,营养均衡,是一道适合儿童的甜品鱼肴。
炒西葫芦
材料:西葫芦、鸡蛋、盐、油。
步骤:
西葫芦切成菱形块。
鸡蛋打散,放少量盐调味。
热锅凉油,将西葫芦放入翻炒。
等到西葫芦变软时,将鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒几下即可出锅。
这是一道清爽又营养的家常菜,可以为孩子提供维生素C和膳食纤维等营养成分。
以上是几道适合儿童的简单易学的家常菜,希望家长们能够根据孩子的口味选择不同的食材来尝试新的菜肴。