夏季菜谱家常菜烤肉的做法

在炎炎夏日，烤肉是家庭聚会、派对和野餐的常见食物之一。今天，我将与大家分享一个简单易做的家常烤肉食谱，让您在夏季享受美味的烤肉。来看看如何制作。

材料：

2磅猪里脊肉

2汤匙橄榄油

2汤匙蜂蜜

2汤匙酱油

1汤匙姜末

1汤匙蒜末

1汤匙五香粉

1/2茶匙辣椒粉

1/4茶匙盐

柠檬汁

步骤：

将猪里脊肉切成1/2英寸的块状。

将橄榄油、蜂蜜、酱油、姜末、蒜末、五香粉、辣椒粉和盐混合在一起。

将腌料倒入肉块中，用手将肉块和腌料充分混合，确保每块肉都涂有腌料。

在烤盘上放上烤网，将肉块放在烤网上。

将烤箱预热至375°F，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。

翻一遍肉块，再在另一面烤15-20分钟，或直到肉块表面变得棕色，而内部仍然嫩。

将烤肉取出，挤上柠檬汁即可食用。

贴士：

如果在户外烤肉，可以用木炭烧烤炉或气体烧烤炉烤肉。

将肉块适当改小，可以更方便的分食。

烤肉时间可以根据肉块大小和烤箱温度进行调整。

如果不想吃猪肉，可以用鸡肉或牛肉代替，但腌料需要根据不同的肉类进行调整。

现在，您已经学会了一道美味的烤肉食谱，快和您的家人和朋友一起享受吧！