营养下饭菜谱家常菜做法
酸辣土豆丝
材料:
土豆:2个
胡萝卜:1根
葱、姜、蒜:适量
酱油、醋、白糖:适量
做法:
土豆和胡萝卜洗净,切成细丝;葱姜蒜切末备用。
锅中放油,加入葱姜蒜翻炒,加入土豆和胡萝卜翻炒。
加入酱油、醋和白糖,继续翻炒直至土豆熟烂。
装盘即可食用。
西红柿炒鸡蛋
材料:
西红柿:2个
鸡蛋:3个
葱、姜、蒜:适量
盐、糖、酱油:适量
做法:
西红柿切小块,鸡蛋稍打散备用;葱姜蒜切末备用。
锅中加油,加入葱姜蒜炒香,加入西红柿翻炒至变软。
加入鸡蛋翻炒,加盐、糖和酱油调味。
装盘即可。
宫保鸡丁
材料:
鸡腿肉:1个
干辣椒:5个
花生米:适量
葱、姜、蒜:适量
盐、糖、酱油:适量
做法:
鸡腿肉切成小丁,葱姜蒜切末备用;干辣椒切小段。
热锅加油,将花生米放入炸至金黄色盛出备用。
锅中放入鸡丁、葱姜蒜和干辣椒煸炒至鸡肉变色。
加入盐、糖和酱油炒匀,放入炸好的花生米翻炒几下即可。
清炒油麦菜
材料:
油麦菜:适量
葱、姜、蒜:适量
盐、鸡精:适量
橄榄油:适量
做法:
油麦菜洗净备用,葱姜蒜切末备用。
锅中加橄榄油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
加入油麦菜翻炒,加盐和鸡精调味。
出锅装盘即可食用。
烤蛋糕
材料:
鸡蛋:2个
糖:30克
面粉:30克
牛奶:40毫升
橄榄油:适量
做法:
将鸡蛋打散,加入糖拌匀,再加入面粉拌匀。
加入牛奶搅拌均匀。
烤盘刷上一层橄榄油,倒入拌好的面糊。
放入预热好的烤箱中,180度烤15-20分钟即可。
以上是营养下饭菜谱家常菜的简单易做做法,美味又营养,适合家庭日常食用,也能让你在繁忙的工作中享受美食的乐趣。尝试做一些这样健康又美味的餐点,让你的生活更丰富多彩。