长高营养菜谱家常菜做法

想要长高，除了运动和良好的睡眠，合理的饮食同样是至关重要的。以下是几道营养美味的家常菜做法，助你长高不止。

红烧肉

红烧肉不仅味道美味，还富含蛋白质和脂肪，是促进身体生长发育的良好来源。下面是红烧肉的家常做法：

将猪肉切成2厘米见方的块，凉水下锅焯水，焯过水后捞出备用；

热锅凉油，加入姜蒜爆香，加入葱花炒香；

加入糖适量，等糖化开之后加入调料，包括生抽、老抽、料酒、香叶、八角等，和肉块煮开后移至小火焖至入味即可。

炖鸡汤

鸡肉是一种很好的高蛋白质食物，同时也富含氨基酸和矿物质，是助长身体的重要食品。下面是炖鸡汤的家常做法：

将鸡肉切块，切块之后清水洗净，沥干水分；

准备一锅清水，放入切好的鸡块，再加入几片姜片，葱段，蒜头，料酒，一些胡椒粉，大火煮沸，撇去浮沫；

转为小火慢慢炖，约90分钟后加入花菇去蒂、山药块、莲子、红枣等食材，再炖30分钟左右，加盐调味即可。

番茄炒蛋

蛋类富含优质蛋白质、脂肪和矿物质，是生长发育的必需品。与此同时，番茄富含维生素C和纤维素，能够配合蛋的营养价值，强化身体免疫力。下面是番茄炒蛋的家常做法：

两个鸡蛋打入碗中打散，加入少许盐和胡椒粉，搅匀；

番茄去皮、切块，葱切末。锅中加入适量油热，倒入鸡蛋液，轻轻煎至半熟即可盛出；

再将锅中加入适量油，热油后加入番茄翻炒至变软，加入煎好的鸡蛋，再稍微炒几下即可。

拌凉菜

蔬菜水果是身体各种营养元素的重要来源，拌凉菜不仅口感清爽，同时也能摄入足够的蔬菜水果。下面是简单的拌凉菜做法：

准备一些蔬菜，比如紫甘蓝、胡萝卜、青椒等，洗净后切成丝或小块；

准备一些调料，比如醋、盐、麻油等，按照口味添加即可；

将切好的蔬菜和调料拌匀即可。

通过以上几道家常菜做法，我们能够轻松摄入多种营养元素，同时也满足我们的味蕾需求。长高不止，从饮食开始，与你的身体健康同行。