生酮菜谱家常菜做法分享：快手低碳莴笋炒肉丝

近年来，随着人们对健康的关注程度越来越高，生酮饮食逐渐成为一种流行的饮食方式。与传统饮食方式相比，生酮饮食更加注重低碳水化合物、高脂肪和中等数量的蛋白质摄入。因此，对于那些追求健康食品并希望减轻体重的人来说，生酮饮食是一种很好的选择。

下面分享一道生酮菜谱家常菜做法，快手低碳莴笋炒肉丝，简单易做，非常适合爱好健康的朋友。

材料：

300克红烧肉或者猪肉

1根莴笋

1颗大蒜

适量的盐、生抽、蚝油和料酒

适量的橄榄油

步骤：

将肉切成细丝，加入适量的盐和料酒搅拌均匀，腌制10-15分钟。

莴笋切成细丝，大蒜切成末备用。

热锅凉油，加入腌制好的肉丝煸炒至变色，捞出备用。

再加入适量的橄榄油，将大蒜末煸炒出香味。

加入莴笋丝，翻炒均匀。

倒入适量的生抽、蚝油和煸炒好的肉丝，继续翻炒，直至莴笋软烂。

撒上适量的盐调味即可。

快手低碳莴笋炒肉丝做法简单，口感清新，肉嫩莴笋爽口，营养也很丰富，非常适合作为一道家常菜，提供健康又美味的餐饮体验。特别适合生酮饮食的人群食用。

以上便是分享的快手低碳莴笋炒肉丝生酮菜谱家常菜做法，希望大家喜欢。